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IFS Logistics

Estándar para auditar actividades logísticas en relación con la calidad y seguridad del producto

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Importancia de la Certificación IFS

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IFS Logística establece los estándares de calidad y seguridad en la cadena de suministro, abarcando desde el almacenamiento hasta el transporte de productos, ya sean alimentarios o no alimentarios. Su implementación garantiza la transparencia y eficacia necesaria para competir en mercados globales.

¿Qué es el Certificado IFS?

La Acreditación IFS es una norma reconocida a nivel global que establece requisitos para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos y productos. Fue desarrollado por la Federación de Minoristas Alemanes (HDE) y se ha convertido en un estándar ampliamente aceptado en la industria de alimentos y bebidas.

Obtener el Certificado IFS es fundamental para las empresas que buscan asegurar la excelencia en sus procesos y demostrar su compromiso con la seguridad alimentaria. Esta certificación es especialmente importante para las organizaciones que participan en la cadena de suministro de alimentos, como fabricantes, procesadores, distribuidores y minoristas.

Consulte aquí las novedades de la IFS Food versión 8  

Nuestros servicios de consultoría para obtención del Certificado IFS Logistics

Ofrecemos una gama completa de servicios de consultoría para la implantación de IFS Logística, adecuándonos a las necesidades específicas de cada cliente. Desde la preparación para la certificación hasta el soporte durante auditorías, nuestro equipo experto está aquí para asegurar que su empresa cumpla y exceda los estándares requeridos.

Evaluación y diagnóstico: Realizaremos una evaluación exhaustiva de sus operaciones logísticas actuales para identificar las brechas y oportunidades de mejora con respecto a los requisitos del Certificado IFS Logistics.

Diseño e implementación de sistemas: Le ayudaremos a desarrollar y establecer sistemas y procedimientos robustos que cumplan con los requisitos del certificado, incluyendo la gestión de riesgos, la trazabilidad de productos y la seguridad en el transporte y almacenamiento.

Formación y capacitación: Proporcionaremos capacitación a su personal en los conceptos clave del Certificado IFS Logistics, incluyendo buenas prácticas de manipulación y almacenamiento, control de calidad y seguridad alimentaria.

Auditoría interna y preparación: Realizaremos auditorías internas para evaluar su cumplimiento con los requisitos del Certificado IFS Logistics y le brindaremos recomendaciones para garantizar el éxito en la auditoría externa.

Soporte continuo: Estaremos a su disposición durante todo el proceso y más allá, brindando asesoramiento técnico, soporte continuo y acompañamiento en caso de auditorías o actualizaciones futuras.

Al optar por la certificación IFS Logística con Alisios Consultores, su empresa se beneficiará de múltiples maneras:

  • Mejora continua: Alineación entre las buenas prácticas industriales y las operaciones diarias.
  • Cumplimiento normativo: Tendrá la certeza de cumplimiento de las normativas tanto alimentarias como no alimentarias.
  • Eficiencia de recursos: Reducción significativa de auditorías redundantes y mejor uso de los recursos disponibles.
  • Reputación empresarial: Fortalecimiento de su posición como proveedor confiable que mantiene la calidad y seguridad de sus productos.

Nuestro equipo cuenta con una amplia experiencia en la industria logística y alimentaria, y una profunda comprensión de los requisitos del Certificado IFS Logistics. 

Nuestro equipo de consultores expertos lo guiará a lo largo de todo el proceso de implementación, desde la evaluación inicial hasta la preparación para la auditoría. Trabajaremos estrechamente con usted para identificar las áreas de mejora, desarrollar planes de acción efectivos y establecer sistemas sólidos de gestión logística.

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¿Qué empresas exigen la norma IFS?

Lidl, Carrefour o Alcampo también exigen estar certificado bajo el estándar alemán IFS. Por ejemplo, Aldi en las Islas Canarias está exigiendo a todos sus proveedores, independientemente de su tamaño, disponer de esta certificación.

Estas incluyen transportistas de alimentos, empresas de limpieza, fabricantes de máquinas de envasado y procesamiento de alimentos, de los cuales no se exigen explícitamente los estándares alimentarios clásicos como IFS, GMP + o BRC.

IFS ofrece a estas empresas la oportunidad de destacar sobre la competencia y demostrar su apuesta por garantizar los requisitos de seguridad a sus clientes.

Beneficios de la certificación IFS Logistics

La certificación IFS ofrece una serie de beneficios clave a todas aquellas empresas que se esfuerzan en conseguir la excelencia en la calidad, la seguridad del producto y satisfacción del cliente, y que además buscan una ventaja competitiva en su mercado:

  • Mejora la comprensión entre la dirección y el personal en relación con las buenas prácticas, las normas y los procedimientos.
  • Control del cumplimiento de la normativa alimentaria y no alimentaria.
  • Uso más eficaz de los recursos.
  • Reducción de la necesidad de realizar auditorías a los clientes.
  • Auditorías independientes de terceras partes.
  • Capacidad para reducir el tiempo total de auditoría mediante la combinación de varias auditorías.
  • Mayor flexibilidad a través de la implementación individual debido a un enfoque basado en el riesgo.
  • Mejora de la reputación empresarial como proveedor de servicios, manteniendo la calidad y seguridad de los productos.
  • Capacidad para negociar con clientes que requieren de auditorías de tercera parte.
  • Uso del logo de IFS y el certificado, para demostrar el cumplimiento de los máximos estándares de calidad.

El proceso

Es rápido y fácil obtener su sello IFS
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Certificaciones con éxito
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Alisios Consultores es su socio perfecto para implantar el protoclo IFS

Experiencia y conocimientos: Alisios Consultores somos una empresa especializada en consultoría de calidad y seguridad alimentaria. Tienen experiencia en la implementación de estándares de calidad y seguridad, incluido el protocolo IFS. Su equipo de consultores cuenta con conocimientos profundos en el campo y está actualizado sobre las mejores prácticas y requisitos específicos de la industria.

Asesoramiento personalizado: Alisios Consultores se compromete a brindar un servicio personalizado y adaptado a las necesidades de tu empresa. Realizarán un análisis exhaustivo de tus procesos y requerimientos específicos, y te guiarán a través de cada etapa de la implementación de IFS. Su enfoque personalizado garantiza que se aborden las áreas críticas y se tomen medidas adecuadas para el éxito de tu empresa.

Planificación y gestión eficientes: Contamos experiencia en la planificación y gestión de proyectos de implementación de protocolos de calidad y seguridad alimentaria. Te ayudarán a establecer un cronograma claro y realista, y te brindarán herramientas y recursos para facilitar la implementación. Su enfoque estructurado y eficiente te permitirá avanzar de manera efectiva en el proceso de implementación.

Soporte durante la auditoría: Una parte importante de la implementación del protocolo IFS es la auditoría. Alisios Consultores te brindará orientación y apoyo durante la auditoría, asegurándose de que estés preparado y cumplas con los requisitos. Su experiencia en este campo te ayudará a abordar cualquier problema o desafío que pueda surgir durante el proceso de auditoría.

Compromiso con la excelencia: Alisios Consultores se esfuerza por alcanzar la excelencia en sus servicios y garantizar la satisfacción del cliente. Su objetivo es ayudar a las empresas a lograr la certificación en IFS de manera exitosa, asegurando que cumplan con los requisitos del protocolo y obtengan los beneficios asociados. Su compromiso con la calidad y el éxito de sus clientes respalda su reputación y confiabilidad.

Le ofrecemos todo lo que necesita su empresa para la certificación del Protocolo IFS a un precio fijo, sin sorpresas desde el primer día, trabajamos hasta la consecución del objetivo.

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¿Dónde estamos?

Implantamos el protocolo IFS en todas las Islas Canarias y península, Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de G.C., Madrid, Barcelona, Murcia y Mallorca, donde prestamos servicio forma hibrida (Presencial y en Remoto).

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